v>
Главная » Популярное » Кафе «Talpiyot» в Хайфе

Кафе «Talpiyot» в Хайфе

18 Май 2015
Категория: Популярное

Совсем недавно на улице Sirkin 28, что на рынке Адар в городе Хайфа было открыто кафе «Talpiyot». Место было выбрано весьма необычное, так как рядом с ним разместились прилавки, на которых выложены овощи с рыбой. Хозяин этого кафе Илан Перон. Он является известным шеф-поваром и поработал в таких известных ресторанах Тель-Авива как Наночка (Nanuchka) и Herbert Samuel. Однако это не помешало ему не только сменить город, но и открыть собственное кафе. Сам Илан Перон говорит, что просто захотел сменить обстановку, что Тель-Авив ему наскучил и в данный момент Хайфа представляет интерес как более перспективный город, который стремительно развивается.

В кафе «Talpiyot» отсутствует постоянное меню, так как шеф-повар, который носит отличительную красную нить судьбы, больше ориентируется на наличие свежих продуктов под рукой и свое настроение. Как было сказано ранее, все продукты отбираются Иланом лично и всегда свежие, тем более что продаются они на соседних прилавках. Нечто подобное можно встретить в таких странах как Испания, Франция и некоторых других европейских городах. И теперь эта традиция перенесена и в Израиль.

Поговорим о кухне кафе «Talpiyot». По своим блюдам и манере приготовления ее можно назвать ново-израильской, в которую добавлен грузинский уклон. В этом сказывается опыт работы в ресторане «Наночка». Неслучайно эмблемой ресторана стал древнейший кулинарный символ — рука Фатимы. Илан всегда старается подходить к приготовлению каждого блюда с творчеством и изобретательностью. Он смело экспериментирует с уже существующими рецептами, добавляя что-то свое, что в результате дает только положительный результат.

Если говорить о ценах на блюда, то в кафе «Talpiyot» поесть можно относительно не дорого, но при этом очень вкусно! Стоимость одного блюда может варьироваться от 20 до 30 шекелей, при этом самым дорогим блюдом является салат с кальмаром, стоимость которого будет 60 шекелей. Хорошее пиво будет стоить 15 шекелей. Стоит отметить, что пиво производится по старинным рецептам, что делает его вкус особенно изысканным и приятным. Размеры порций не такие большие, но вполне достаточные для того чтобы наесться. Некоторые блюда могут создаваться прямо на ходу по заказу клиента, что может немного увеличить стоимость, но вы получите то, что хотите или даже лучше, то, что создаст для вас настоящий мастер от кулинарии.


Хотите оставить комментарий к статье Кафе «Talpiyot» в Хайфе?

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

HTML tags are not allowed.

Звезды

Дебютный клип Энни – донецкая история

Дата 7 Янв 2017 категория: Новости о «звездах»
Новая пара? Или хорошие актеры? Кто они? Это я о новом жизненном клипе. Клип двухсмысленый поется для парня ...

Ричард Брэнсон — хиппи-миллиардер

Дата 10 Дек 2016 категория: Новости о «звездах»
Улыбка не сходящая с лица, гонки на моторных лодках, мировые рекорды, полеты на воздушном шаре, космические путешествия, друг президентов и королей, ...

Нужен ли фотограф на свадьбе?

Дата 7 Июнь 2013 категория: Новости о «звездах»
Как только вы зададите себе такой вопрос, первое, что придет в голову: а как же семейный архив без прекрасных свадебных фото?

ТОП высокооплачиваемых актрис Голливуда по версии Forbes

Дата 6 Авг 2012 категория: Новости о «звездах»
По версии авторитетного журнала Forbes, звезда вампирской саги Сумерки по имени Кристен Стюарт, возглавила долгожданный рейтинг самых высокооплачиваемых ...

Статистика





Дом и уют

Компактные встраиваемые холодильники для малогабаритных квартир

Дата 27 Март 2015 категория: Дом и уют
Трудно представить современную и уютную квартиру без набора практичной и необходимой бытовой техники. Разнообразный арсенал устройств и агрегатов позволяет домочадцам в полной мере реализовать свои потребности, сэкономить массу ...

Легко ли выбрать и купить купить плед с рукавами в интернет-магазине

Дата 16 Март 2015 категория: Дом и уют
Некоторым кажутся покупки в сети интернет достаточно проблематичными, а выбор достаточно сложный. Многие покупатели жалуются на то, что получая изделия были разочарованы, поскольку на фото товар ...

Уют в съемной квартире – несколько главных идей

Дата 14 Янв 2015 категория: Дом и уют
Первая идея. Белые скучные стены можно полностью видоизменить при помощи обыкновенных цветных виниловых наклеек.

Дети

Физическое воспитание детей

Дата 4 Май 2015 категория: Дети
Дети, это, пожалуй, самое ценное, что есть в нашей жизни. И всем хочется, чтобы они росли крепкими и здоровыми. Огромную роль в этом играет физическое воспитание. Чтобы оставаться ...

Методики воспитания детей

Дата 26 Март 2015 категория: Дети
Когда в семье появляются дети, перед родителями сразу же встает вопрос об их воспитании. Это очень важно и ответственно. Ведь от того, что будет заложено в раннем детстве, ...

Немного о выборе коляски

Дата 30 Июль 2014 категория: Дети
Когда семья получает радостные известия о скором прибавлении, наступает период тщательного поиска всего, что может пригодиться в будущем, как малышу, так и родителям.

Выбираем куклу Барби для дочки

Дата 12 Июнь 2014 категория: Дети
Качественная кукла Барби обязательно продается в прочной коробке, сделанной из картона. На этой коробке указывается вся необходимая информация о фирме-производителе.

Мода

Американский стиль одежды

Дата 5 Янв 2015 категория: Мода
Американский образ прослеживается в одежде, новой музыке и, конечно же, истории. Мешковатые кофточки, джинсы и штаны с потертостями, довольно просторные балахоны ...

Выбираем обувь на каблуке

Дата 24 Окт 2014 категория: Мода
Один из ответственных параметров при выборе любой обуви на тонких каблуках - это специфичности ног. В то время как ноги полные, а сами стопы широкие, то здесь самой ...

Советы при выборе женской обуви

Дата 24 Окт 2014 категория: Мода
Любые туфли на каблуках постоянно играли основополагающую роль среди громадного ассортимента всей женской обуви. Особенно, если это недорогая обувь. Каждая женщина предпочитает смотреться сексуальной и стройной, а ...
ru
Косметика для волос Lanza Все краски лета Остаемся красивыми – гимнастика для кожи и мышц лица Женское белье Выбираем верхнюю детскую одежду Осетинские пироги Лечение секущихся волос – народные средства Золотое Кольцо может в вену? – 14