v>
Главная » Кулинария » Закуска из семги

Закуска из семги

15 Август 2011
Категория: Кулинария

семгаЕсли вы готовитесь к приходу гостей и находитесь в поиске нового оригинального блюда, способного покорить даже самых опытных гурманов, этот рецепт закуски из семги – именно для вас! Позже  собираюсь выложить рецепт Гаспачо – это такой холодный суп из самой Испании.
Теперь вернемся к нашему рецепту.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

500 грамм семги

3 вареных вкрутую яйца

0.5 стакана сырых семечек кунжута

2 столовых ложки каперсов

3 картофелины, сваренных «в мундире»

майонез, черный молотый перец, соль

0.5 пучка зеленого лука

cок половины лимона

растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Сырую рыбу очень тонко режем, немного подсаливаем, сбрызгиваем соком половинки лимона и обсыпаем кунжутными семечками.

Подготовленную таким способом рыбу быстро обжариваем с обеих сторон на сковороде с растительным маслом, после чего перекладываем на чистую бумажную салфетку для удаления лишнего жира.

Первый слой закуски: Вареную картошку в мундире чистим и режем очень тонкими ломтиками. Перемешиваем их с каперсами, перцем и небольшим количеством нежирного майонеза. Выкладываем на плоскую салатницу, притрусив мелко порезанным зеленым луком.  Разравниваем ложкой.

Второй слой: Мелко порубленные вареные яйца. Сверху – сеточка из майонеза.

Третий слой закуски: Аккуратно нарезаем рыбу тонкими ломтиками так, чтобы на ней остался кунжут, и укладываем их на слой яиц. Покрываем тонким слоем майонеза и посыпаем остатками зеленого лука.

Приятного аппетита!


Хотите оставить комментарий к статье Закуска из семги?

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

HTML tags are not allowed.

Звезды

Дебютный клип Энни – донецкая история

Дата 7 Янв 2017 категория: Новости о «звездах»
Новая пара? Или хорошие актеры? Кто они? Это я о новом жизненном клипе. Клип двухсмысленый поется для парня ...

Ричард Брэнсон — хиппи-миллиардер

Дата 10 Дек 2016 категория: Новости о «звездах»
Улыбка не сходящая с лица, гонки на моторных лодках, мировые рекорды, полеты на воздушном шаре, космические путешествия, друг президентов и королей, ...

Нужен ли фотограф на свадьбе?

Дата 7 Июнь 2013 категория: Новости о «звездах»
Как только вы зададите себе такой вопрос, первое, что придет в голову: а как же семейный архив без прекрасных свадебных фото?

ТОП высокооплачиваемых актрис Голливуда по версии Forbes

Дата 6 Авг 2012 категория: Новости о «звездах»
По версии авторитетного журнала Forbes, звезда вампирской саги Сумерки по имени Кристен Стюарт, возглавила долгожданный рейтинг самых высокооплачиваемых ...

Статистика





Дом и уют

Компактные встраиваемые холодильники для малогабаритных квартир

Дата 27 Март 2015 категория: Дом и уют
Трудно представить современную и уютную квартиру без набора практичной и необходимой бытовой техники. Разнообразный арсенал устройств и агрегатов позволяет домочадцам в полной мере реализовать свои потребности, сэкономить массу ...

Легко ли выбрать и купить купить плед с рукавами в интернет-магазине

Дата 16 Март 2015 категория: Дом и уют
Некоторым кажутся покупки в сети интернет достаточно проблематичными, а выбор достаточно сложный. Многие покупатели жалуются на то, что получая изделия были разочарованы, поскольку на фото товар ...

Уют в съемной квартире – несколько главных идей

Дата 14 Янв 2015 категория: Дом и уют
Первая идея. Белые скучные стены можно полностью видоизменить при помощи обыкновенных цветных виниловых наклеек.

Дети

Физическое воспитание детей

Дата 4 Май 2015 категория: Дети
Дети, это, пожалуй, самое ценное, что есть в нашей жизни. И всем хочется, чтобы они росли крепкими и здоровыми. Огромную роль в этом играет физическое воспитание. Чтобы оставаться ...

Методики воспитания детей

Дата 26 Март 2015 категория: Дети
Когда в семье появляются дети, перед родителями сразу же встает вопрос об их воспитании. Это очень важно и ответственно. Ведь от того, что будет заложено в раннем детстве, ...

Немного о выборе коляски

Дата 30 Июль 2014 категория: Дети
Когда семья получает радостные известия о скором прибавлении, наступает период тщательного поиска всего, что может пригодиться в будущем, как малышу, так и родителям.

Выбираем куклу Барби для дочки

Дата 12 Июнь 2014 категория: Дети
Качественная кукла Барби обязательно продается в прочной коробке, сделанной из картона. На этой коробке указывается вся необходимая информация о фирме-производителе.

Мода

Американский стиль одежды

Дата 5 Янв 2015 категория: Мода
Американский образ прослеживается в одежде, новой музыке и, конечно же, истории. Мешковатые кофточки, джинсы и штаны с потертостями, довольно просторные балахоны ...

Выбираем обувь на каблуке

Дата 24 Окт 2014 категория: Мода
Один из ответственных параметров при выборе любой обуви на тонких каблуках - это специфичности ног. В то время как ноги полные, а сами стопы широкие, то здесь самой ...

Советы при выборе женской обуви

Дата 24 Окт 2014 категория: Мода
Любые туфли на каблуках постоянно играли основополагающую роль среди громадного ассортимента всей женской обуви. Особенно, если это недорогая обувь. Каждая женщина предпочитает смотреться сексуальной и стройной, а ...
ru
О выборе зимней детской одежды для ребенка Перчатки для похода Продукты, которые нас лечат – завершаем тему Советы психологов – как забыть парня? КОСМЕТИЧЕСКИЕ БЕСТСЕЛЛЕРЫ Ухаживаем за обувью из нубука – часть вторая Серьги с бриллиантами – немного о выборе может в вену? – 17 Об уходе за сухой кожей